怎么吃？

　　早吃好｜午吃饱｜晚吃巧

　　考试期间，孩子一日三餐该怎么吃更合理？

　　早餐吃好：早上的考试多是“重头戏”，对体力和脑力的消耗很大，因此吃好早餐尤为重要。建议不要喝杯牛奶吃个面包就草草了事，因为这点能量一般只能维持到早上下10点来钟，接下来的考试时间内又难以补充营养，若是饿着肚子答题，多少会影响发挥水平的。

　　午餐吃饱：午餐当然也要尽量吃好，这对那些有条件回家吃午饭的考生当然没问题，但对不得不在外面吃快餐的孩子来说，找干净的餐馆，点些自己喜欢吃的肉和菜，尽量吃得下一碗饭或面条，能保证下午考试的能量供给，这才是最关键。当然，早上出门也可适当带个香蕉、苹果，中午时吃也能补充能量。而对于在家吃饭的孩子，建议家长在准备饭菜时莫花太多心机太耗时，应挑选易烹饪、好消化的食物，或是提前准备好，让孩子进门不久就能吃得上，尽量让他们饭后还能留有点时间养养神。

　　晚餐吃巧：一般家庭早上出门早、中午时间紧，晚饭才有空用心准备晚餐，通常都会吃得最多、最好。但在考试期间，建议还是莫让孩子吃得太饱，特别是临睡前一个小时尽量少吃东西，不然胃太撑了会影响睡眠，第二天反而精神不好。

　　早上的考试多是“重头戏”，对体力和脑力的消耗很大，因此吃好早餐尤为重要。

　　注意啥？

　　给孩子做饭注意啥：主食应该添点粗粮

　　初中学生既面临学业的压力，又处于生长高峰期，因此每天的营养素和能量消耗较大。家长给孩子准备膳食，总体应把握品种齐全、搭配均衡这一原则。在每天的家庭食谱上，主食、奶、豆制品、鸡蛋、肉、蔬菜每一样都不能缺，其中主食应有1/3的粗粮，如小米粥、玉米糊、燕麦粥、新鲜玉米、全麦面包、绿豆粥、红豆饭等，其营养价值要比白米饭、白馒头高。肉类可在猪、牛、羊、鸡鸭、鱼虾间搭配安排，蔬菜则应以绿叶类为主，土豆、西红柿等深色类为辅。

　　各种食物吃多少：奶最低得保证半斤的量

　　知道了每天必需的膳食种类，那么数量上有什么要求呢？每天的主食中，粗粮要占2两，其他的半斤以上，肉在3两左右，奶最低半斤，鸡蛋每天一个，绿叶菜每天应摄入6两。

　　三餐要尽量合理安排，比如早上吃蛋、奶，中午吃肉，晚餐换成鱼虾。

　　早餐给孩子准备的饭菜，一定要有高淀粉、高蛋白和蔬菜。对早晨食欲不振的孩子，主食除了馒头、米饭、面包，也可以适当备点饼干，蔬菜的做法也应根据孩子的喜好，熟食、凉拌皆可，另外，加点水果、果汁、蔬菜汁也都可以。