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中考饮食:哪些食物可以有效补脑
2015-06-01
互联网

  马上要步入中考了,如何给孩子提供足够的营养成了家长们关心的问题。在中考期间,保证食品的卫生是非常重要的。哪些食物有对于中考考生来说是最合适的呢?下面跟小编一起来看一下吧。

  谷类食物

  碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。

  蛋白质

  牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。

  蔬菜

  蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物,倘若人体呈酸性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。

  黑芝麻

  黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料,大脑的营养靠血液输送,所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外,黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂,能够减轻脑细胞的疲劳。

  小编寄语:人类体内的营养多数都是通过饮食来获取的,参加中考的学子们应该保证考试期间饮食的绝对卫生。距离中考时间越来越近了,希望每位考生都可以发挥自己最大的水平来应考。

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