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中考营养食谱推荐之二
食谱（二）：
早餐：香甜米粑、燕麦粥
主料：糯米粉、玉米面。
配料：盐、糖、油。
制作：糯米粉放入碗中，烧少许的开水于糯米粉中，搅拌成稍稠的米糊，再将少量的玉米面掺入糯米粉中，加一点点盐后揉成面团，搓成一个个小面团，用手掌压成饼状，平底锅中刷上油，将饼放入锅中，煎至二面金黄色即可盛盘，上桌前淋上些许蜂蜜或撒上绵白糖。
牛奶燕麦粥：将二大勺燕麦片放在碗中，牛奶煮沸关火倒入燕麦片中，调入白糖搅拌均匀，随米粑一同上桌，配香蕉或番茄均可。
点评：米粑中撒点盐味道会更好，此顿早餐是粗细粮相结合，营养的含量较均衡。
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